Foerster-Stauden – die große Tradition winterharter Blütenpflanzen

Die Gärtnerei Foerster-Stauden ist ein Wallfahrtsort leidenschaftlicher Staudenliebhaber. Begründet 1910 von Karl Foerster, dem berühmten Staudenzüchter und wichtigsten Vertreter moderner, naturnaher Gartengestaltung, blickt die Gärtnerei nun auf eine über 100jährige Geschichte zurück. Nach Verstaatlichung zu DDR-Zeiten und den Schwierigkeiten der Wendezeit wurde die Firma 1993 von ehemaligen Mitarbeitern und der Tochter Karl Foersters, Marianne Foerster, neu gegründet. Seit 2001 können sich Gartenfreunde von Foerster bei der Verwendung der Stauden in der denkmalgeschützten, für die Bundesgartenschau rekonstruierten Gartenanlage des Wohnhauses inspirieren lassen und im 4.500 qm großen Einkaufsgarten nebenan ihre Ideen gleich umsetzen.

Umfangreichstes Sortiment
„Die Gärtnerei war schon immer ein Sammelbecken für Individualisten, für der Staude Verfallene”, sagt Wolfgang Härtel, Geschäftsführer von Foerster-Stauden. Er selbst ist seit knapp 40 Jahren in der Gärtnerei und hat deren wechselvolle Geschichte miterlebt und mitgestaltet. Auf sieben Hektar wird dort das weithin umfangreichste Sortiment gezogen, im Augenblick sind es circa 2.800 Pflanzenarten und -sorten. Neben winterharten Blütenstauden werden Wasserpflanzen, Gewürzkräuter, Ziergräser und Farne sowie Kletterpflanzen und Flachballenstauden zur Dachbegrünung angeboten. Alle Pflanzen wurden im Freiland gezogen und sind somit gegen Spätfrost abgehärtet.

Zum Firmenjubiläum erschien ein Stauden-Kompendium, in dem Laien wie Fachleute sämtliche von Karl Foerster jemals gezüchteten sowie eingeführten Arten und Sorten zusammen mit dem aktuellen Sortiment nachschlagen können.

„Ritter der Rose”
Die Gärtnerei pflegt traditionell Züchtungsgebiete Karl Foersters und besonders Sorten, die in Bornim entstanden sind, mit Schwerpunkten auf Rittersporn, hohem Phlox, Sonnenbraut und Herbstchrysanthemen. Als Begleiter zu Rosen empfiehlt Wolfgang Härtel alle silberlaubigen und blau blühenden Stauden, wie Lavendel, Katzenminze, Rittersporn und Steppensalbei – Foerster sah im Rittersporn den „Ritter der Rose”. Für Wolfgang Härtel bedeutet der Berliner Staudenmarkt jedes Mal ein Wiedersehen mit vielen Kollegen, denn die Staudengärtner sind eine große Familie.   

[Stefanie Klamm]

Foerster-Stauden
Wolfgang Härtel
Am Raubfang 6
14469 Potsdam
Fon 0331-520294
www.foerster-stauden.de